360˚

Monografías de viaje desde otros ángulos

897: Duero / Douro

Un río moldea los paisajes del noroeste de la península ibérica. Gastronomía, arquitectura, vino, tradiciones y leyendas son solo la parte más visible de los pueblos que se asoman a su curso. Un viaje recorriendo el Duero, ese flujo serpenteante que une culturas y desdibuja fronteras. Ocho, nueve y siete. […]

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Un curso de hablar profundo

Esta es la crónica del viaje que hicieron nuestros reporteros por la parte española del Duero. Un recorrido accidentado que marcó el frío meseteño de enero, que llevó a Silvia Cruz y a Jordi Brescó por algunos de estos pueblos de la España vacía(da). Entre tantas otras cosas, la pareja […]

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Donde nacen las hadas

Un río extraordinario debe nacer en un lugar extraordinario. El Duero lo hace en el pico de Urbión, cerca del bosque viejo y de la legendaria Laguna Negra, donde los hermanos Alvargonzález arrojaron a su padre según Antonio Machado. Subimos con Yolanda Santos y su hija por esa montaña hasta […]

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Caminos del agua

La historia de los pueblos interiores de la provincia de Soria la explican sus pastores. Los que avanzaban con sus rebaños bajo el intenso calor del verano y el crudo frío del invierno por las vías de la trashumancia. Esos caminos que pasaban por Vinuesa, Salduero, Covaleda, Molinos de Duero… […]

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Territorio Fungi

Soria es territorio de setas. Más de 700 especies ofrecen a los cocineros infinitas posibilidades para hacer de la gastronomía soriana una experiencia única. Los platos huelen a los bosques que pueblan este territorio del que el Duero es protagonista. Pero hay mucha vida más allá de los hongos: el […]

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Arquitectura que dialoga

Un ensayo visual que nos permitirá comprobar cómo un territorio se presenta al mundo a través de sus edificios. En la Ribera del Duero conviven una de las muestras más valiosas del románico de la península con algunas de las bodegas más vanguardistas. Lo vetusto y lo moderno conversan a […]

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Bajo el peso de los siglos

Con más de dos mil bienes de interés cultural, once catedrales e incontables joyas de todos los estilos arquitectónicos, la cultura contemporánea de Castilla y León mantiene un pie en el presente, pero siempre con el otro apoyado en ese pasado vivo. En las conversaciones sobre lo divino y lo […]

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El mejor cancionero

¿A qué suena un río? A su corriente, calmada o brava, claro. Pero también a todo lo que sucede a su alrededor. El Duero baila al ritmo de las lavanderas que en sus aguas frotaban la ropa y al son de los cencerros, las tablas, los tambores, las baquetas y […]

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La vendimia es una fiesta

El vino tiene una importancia capital en los pueblos bañados por el Duero, pero probablemente en ningún núcleo urbano esa bebida se celebra tanto como en Toro. La fiesta de la vendimia ensalza ese momento en que la uva viaja del campo a las bodegas, paso previo a su consumo […]

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