Macao

La ciudad donde China y el mundo europeo se encontraron es la de las flamantes iglesias y la de los atractivos templos; la de los impresionantes edificios modernos cerca de antiguos espacios coloniales, el lugar en el que la tradición y la modernidad se entrecruzan.

Tongzhi

La mayor parte de la población de Macao desconoce el acrónimo LGTB. La palabra «tongzhi» (同志) quiere decir literalmente «gente que comparte la misma idea» y se utilizaba como eufemismo para referirse a quien tenía relaciones o estaba vinculado con alguien de su mismo sexo. «Tongzhi» se utiliza de modo […]

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La perla del diseño

La freguesia de Nossa Senhora de Fátima es el distrito más poblado de Macao. En contacto directo con China, sede de los principales mercados y con multitud de callejuelas, esta parroquia representa perfectamente el bullicio y el ritmo desordenado del auténtico Macao peninsular. Y sin embargo, tras cruzar la puerta del […]

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Gastronomía y supervivencia

Tras más de 450 años de presencia portuguesa en la que hoy en día es la Región Administrativa Especial de Macao de la República Popular de China (RAEM) —con un elevado grado de autonomía en todos los campos menos en la política exterior y la defensa— Macao se enfrenta a […]

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Cocinando recuerdos

La mejor chef de cocina macaense no tiene ningún premio internacional. No tiene pinches que le ahorren cortar fina la cebolla, ni un servicio de limpieza que le deje la cocina brillante. No nos recibe en el salón de su restaurante de lujo… porque no tiene ninguno. De hecho, cocinar […]

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Un mercado rojo

Si te impresiona la sangre, mejor espéranos fuera. El Mercado Almirante Lacerda —conocido popularmente como el Mercado Rojo o Red Market— recibe este sobrenombre por el color de sus paredes exteriores, hechas con ladrillos de un rojo intenso que contrasta con el tono gris de los edificios del barrio de […]

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Sucedió en Macao

Macao tiene una larga historia en el cine. El cine portugués, primero con documentales y luego también con ficciones, ha retratado a Macao de diversas maneras: turísticas, etnográficas, sociales… Pero son los filmes de ficción, en especial los hechos en Hollywood, los que transmitieron una imagen de Macao al mundo. […]

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