Esta es la historia de un 4×4 pintado de camuflaje que sale de Cagliari al amanecer. Podría ser un día cualquiera, pero no lo es: cielo azul, temperatura agradable y muchas ganas de hacer kilómetros a pesar del madrugón. Es un precioso día de verano y, como todo viaje, por […]
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Al conducir por la pequeña carretera que va de Macomer hacia el oeste hay un momento en el que el viajero algo atento se dará cuenta de que ha entrado en tierra de vino. Pequeños viñedos familiares empiezan a despuntar aquí y allá, y cuando la carretera empieza su descenso […]
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Quien ha disfrutado de un banquete en Cerdeña no lo olvida con facilidad. La abundancia sólo se puede comparar con la fuerza de los sabores, y ésta a su vez con la insistencia habitual en el anfitrión para que repitamos otra vez más, por si acaso. Sugiere el antropólogo Gino […]
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