«A mitad de la pandemia, cuando los casos se contaban de a miles, la llegada al aeropuerto parecía la visita a un templo clausurado o al predio de un recital después del concierto, un lugar sin motivo ni uso.» La narración de una vuelta a casa de Shanghái a Buenos Aires a través de ciudades en estado de alarma, aeropuertos vacíos y hogares temporales.
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Hong Kong, la ciudad incansable, es emoción, es bullicio, es humedad; Hong Kong, la ciudad mundo, es globalización, es multiculturalidad, es neutralidad; Hong Kong, la ciudad convertible, es eficiencia, es flexibilidad, es innovación. Nos empapamos del espíritu hongkonés para abrir este nuevo monográfico 360˚ con una aproximación novedosa: una crónica […]
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A Pere Ortín las palabras se le han quedado cortas. Por eso, comparte emociones más allá de lo escrito en este relato visual/manifiesto. A través de los collages —realizados con las fotografías que tomó el equipo de Altaïr Magazine— retrata esta ciudad, brillante y en movimiento, como es Hong Kong. […]
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Pocos restos históricos ayudan en Hong Kong a navegar por una ciudad «del presente, pero del pasado y del futuro». El historiador Patrick Mok reflexiona sobre los símbolos que han marcado el tejido urbano de su ciudad. Es difícil de recordar o de olvidar. Expresar a Hong Kong de este […]
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Bajo las escaleras de Hong Kong, esas de los edificios de apartamentos construidos en los años 50, hay trocitos de historia. Allí se alojaban los pequeños comercios, tienditas y negocios familiares, que hoy desaparecen poco a poco al no poder adaptarse al ritmo veloz de la urbe. La periodista hongkonesa […]
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Aunque los rascacielos luzcan y brillen con la misma intensidad, la profesora y traductora noruega Cecilie Gamst Berg, afincada en Hong Kong desde hace décadas, constata las metamorfosis lingüísticas de Hong Kong en los últimos decenios y la creciente irrupción del mandarín. A simple vista Hong Kong parece no […]
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Cuando uno sobrevuela Hong Kong y mira hacia abajo, la ciudad se presenta como una selva de bambú, bonita e intensa. A causa de unas políticas de uso del suelo muy específicas, la arquitectura hongkonesa ha estado marcada por la máxima rentabilidad. Así se ha dado forma al urbanismo que […]
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May Chow y John Javier son los chefs responsables del Happy Paradise, un restaurante especializado en gastronomía tradicional cantonesa pero elaborada con técnicas culinarias contemporáneas. Y aunque la oferta en la ciudad es tal que «un hongkonés podría cenar cada día fuera de casa durante un mes sin repetir sabor», […]
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En la última década los trekking se han popularizado cada vez más en Hong Kong. Por un lado, el paisaje montañoso hongkonés es uno de los mejores de toda Asia. Además, tras la epidemia de 2003 la población tomó conciencia sobre la importancia de respirar aire fresco. Pete Spurrier nos […]
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